亞高網站

維多利亞城界石一共有七塊……

其中位於馬忌仙峽道15號旁的界石，於二零零七年因維修護土牆而失踪，現存六塊。在寶雲道的一塊有官方簡介。所有界石均在1903年豎立。

自家製麵包配自家製果醬，完美配搭……

老伴喜吃芒果，市場找不到芒果果醬，故自己動手製作，自動麵包機有製造果醬功能，方法十分簡單，加入適當分量材料(芒果肉、白糖、檸檬汁)，按掣後，一小時廿分鐘便大功告成。味道香甜可口，果味濃郁，没有一般商品果醬的人工合成香味。

由於不含防腐劑，所以只有一星期保質期，而且必須冷藏。

一眾拾人，集於元朗……

漫步南生圍，享受青蔥郊野，繞南生圍一週去元朗，乘輕鐵往屏山夏村食傳統盆菜。

菜肴以肉類為主，除一大盆盆菜外，有神仙雞、南乳鴨、炆冬菇、炸門鱔另上，菜肴非常可口，肯定行了三個多小時所消耗的熱量，大幅超額補回，真正「入多過出」﹗

今日行百貨店，買了象印麵包機……

我喜歡食麵包，坊間購買到的麵包多有不明的添加劑，鹹味太重，不放心食用太多，故自行造麵包。

機身非常小巧，製作自家麵包十分容易，將所有材料放進機內，即自行攪拌、發酵、全自動烘焙。選擇象印最大原因是口碑好、機身細，適合狹小的廚房，缺點是價錢比較昂貴。

初嘗製成品，覺得外脆內軟，味道適中，麵包味香濃，非市面上所售麵包可比﹗以後一定多嘗試製作不同口味麵包。

今日一行七人，由馬油塘起步……

全日非常大霧，五丈之外幾不見物，霧水濃重，全程三小時在山頭泥濘小路前行，什麼風景都看不到，所以相片欠奉，只有「亞戴」影了一兩幅全體合照。

最後在油塘午餐兼吹水完成「濛查查」之旅。

網上遊走，發現有趣小工具……

可以輕鬆嵌入網絡相簿，特別是能在網誌中直接撥放短片，而且外觀美觀。嵌入「古光丰 – 沙頭角山頭遊」相集如下，以供閱覽。

要嵌入網絡收音機十分簡單……

貼上下列小程式﹕

在src中換上收音機電台URL便大功告成，以下嵌入「商業一台」作示範﹕

網上收聽廣播十分方便……

珼在只要連上互聯網，便可以收聽全世界的網上電台，在網上發現「香港電臺」有齊香港本地的電台連結，故方便看倌收聽，特將此連結加在標頭相片下，推介一試。

將網頁截圖貼上，以供參閱﹕

龍年第一次更新網誌，在此祝願各位看倌新年進步，事事遂心﹗

昨與友人，龍年第一次行山……

一行十三人集於鴨脷洲，行玉桂山後吃海鮮，因有俗務，餐後我與老伴離隊，其餘各人行灣仔峽道出灣仔。行程相片及短片請溜灠「古光丰」相集。

我一向使用的Linux Ubuntu，前日無緣無故，硬盤掛掉，出盡辦法亦無法復原，多年的檔案資料從此拜拜，在微軟平台我一向小心並且有備份，但我使用Linux的經驗是十分穩妥，十多年來都無事故，但硬件始終有壽命，今次上了一課﹗

火箭爐」是適切科技中的一環，技術與產品切合人民需要……

這實用的發明，其實是應用火箭科技原理在爐的設計上，火箭爐只需用柴枝或舊木筷子燃燒，整個過程沒有造成浪費，而且火力比燃氣爐猛烈，既環保又實用，最初是用來改善非洲居民煮食帶來的問題。

製作「火箭爐」只需數個廢鐵罐，透過簡單的剪裁及接合，不消20分鐘搞定，放入數根幼小柴枝，已經火力超強而且沒有濃煙。在郊野可作為煑食爐具。如你家中有小花園、天台或露台就可放一個，閒時用來煲咖啡，甚至和三五知己歎火鍋，過程滿有趣味又環保。

貼上製作示意圖二幅，有興趣者可以按圖索驥，動手自行製作﹗(資料折錄自明報)